Маленькие, да удаленькие
Максим
| 25-09-2024
· Команда по фотографии
Наслаждайтесь очарованием маленьких пирожных, которые предлагают идеальный баланс вкуса и сладости в каждом кусочке.
Эти мини-пирожные идеально подходят для вечеринок, посиделок или просто в качестве восхитительного угощения для сладкоежек!

Рецепт маленьких пирожных

Ингредиенты:

- 1 стакан муки
- ½ стакана сахара
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- ¼ чайной ложки соли
- ¼ стакана несоленого размягченного масла
- 1 большое яйцо
- ½ стакана молока
- 1 чайная ложка ванильного экстракта

Инструкции:

Разогрейте духовку: Разогрейте духовку до 175°C. Смажьте маслом и посыпьте мукой форму для мини-кексов или выстелите ее бумажными вкладышами.
Смешайте сухие ингредиенты: В миске смешайте разрыхлитель, соль, муку и сахар.
Сливочное масло: В другой миске взбейте размягченное масло до легкой и воздушной консистенции. Добавьте ваниль и яйцо и хорошо перемешайте.
Смешайте: Постепенно добавьте сухие ингредиенты в масляную смесь, чередуя с молоком. Смешайте до однородной массы.
Заполните формочки: выложите тесто в мини-формочки для кексов, заполняя каждую примерно на 2/3.
Выпекайте: выпекайте 12–15 минут или пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой.
Охладите и подавайте: дайте пирожным остыть в форме в течение нескольких минут, затем переложите на решетку для полного остывания.
Наслаждайтесь: подавайте просто так или с любимой глазурью или начинкой.
Дорогие друзья, эти маленькие пирожные идеально подойдут для любого случая — они прекрасно разделены на порции, просты в приготовлении и обязательно порадуют вас своей нежной текстурой и сладким вкусом.